Закуски
# | Выход | Цена |
Ассорти домашних деликатесов (буженина, ростбиф куриный рулет, язык говяжий, аджика) |
800/50 г. | 650 грн. |
Ассорти рыбное (лосось, палтус, масляная) |
450 г. | 475 грн. |
Ассорти мясное (хамон, ветчина, балык, бастурма, пепперони, колбаса с/к) |
300 г. | 269 грн. |
Ассорти сыров (Дор-Блю, Бри, Пармезан, Маасдам, Гауда, мини-моцарелла, мёд) |
250/30 г. | 239 грн. |
Ассорти закусок (сельдь с/с, сало с/с, гренки ржаные, огурчики маринованные, шампиньоны маринованные, лук синий, аджика, горчица) |
620/100 | 420 грн. |
Ассорти блинчиков (шампиньоны/сливки, ветчина/сыр, крем-сыр/лосось |
600 | 350 грн. |
Ассорти фруктов (яблоко, апельсин, виноград, банан, киви, груша) |
600 | 200 грн. |
Салаты
# | Выход | Цена |
Салат овощной с крем-чизом (огурец, перец болгарский, лук синий, черри, крем-сыр, лист салата, руккола, семена тыквы) |
180 г. | 159 грн. |
Салат с курицей (филе куриное запечённое, помидор, перепелиное яйцо, лист салата, салат Айсберг) |
290 г. | 159 грн. |
Салат с лососем (лосось с/с, черри, мини-моцарелла, яйцо-пашот, лист салата, руккола) |
135 г. | 219 грн. |
Тёплый салат с телятиной (телятина, шампиньоны, перец болгарский, лук синий, помидор, лист салата) |
260 г. | 219 грн. |
Салат Цезарь (филе куриное запечённое, помидор черри, перепелиное яйцо, лист салата, сыр Пармезан, сухарики) |
270 г. | 160 грн. |
Салат с языком и шампиньонами (язык говяжий, огурец, помидор, шампиньоны, руккола, лист салата) |
260 г. | 159 грн. |
Горячие блюда
# | Выход | Цена |
Лосось запечённый с овощами (лосось, спаржевая фасоль, морковь) |
350 г. | 319 грн. |
Скумбрия с картофелем | 380 г. | 229 грн. |
Медальоны из телятины (телятина, карамелизированный лук, соус белый) |
280/30 г. | 299 грн. |
Антрекот свиной (свинина, перец болгарский, помидор черри, аджика) |
280/30 г. | 299 грн. |
Стейк куриный (филе куриное, шампиньоны, салат чука) |
270 г. | 239 грн. |
Шашлык из говядины | 1 кг. | 750 грн. |
Шашлык из свинины | 1 кг. | 700 грн. |
Шашлык из курицы | 1 кг. | 500 грн. |
Гарниры
# | Выход | Цена |
Картофельная долька с чесноком и зеленью | 200 г. | 70 грн. |
Картофельное пюре | 200 г. | 70 грн. |
Рис с овощами | 200 г. | 70 грн. |
Овощи-гриль (кабачок, баклажан, перец болгарский, шампиньоны, помидор, лук) |
600 г. | 300 грн. |
Соусы
# | Выход | Цена |
Соус белый | 100 г. | 30 грн. |
Аджика | 100 г. | 30 грн. |
Кетчуп | 100 г. | 20 грн. |
Соус острый Кимчи | 100 г. | 30 грн. |
Фуршет
# | Цена |
1 порция — 20 штук | |
Жульен с курицей и грибами в тарталетках | 320 грн. |
Тарталетки с лоссем слабосолёным | 420 грн. |
Тарталетки с форшмаком | 335 грн. |
Тарталетки с паштетом из куриной печени с пмидором черри и перепелиным яйцом | 395 грн. |
Канапе с белым виноградом и сыром Маасдам | 385 грн. |
Канапе с сыром Моцарелла и помидором черри | 325 грн. |
Канапе с грушей и сыром Дор Блю | 415 грн. |
Канапе с бужениной и корнишоном | 315 грн. |
Канапе с бастурмой и болгарским перцем | 358 грн. |
Брускеты с паштетом из копчёной скумбрии | 355 грн. |
Брускеты с лососем слабосолёным | 415 грн. |
Брускеты с грушей и голубым сыром | 390 грн. |
Брускеты с запечённым перцем и соусом Песто | 365 грн. |
Слоёные треугольнички с курицей и грибами | 425 грн. |
Тефтельки куриные на шпажках с аджикой | 355 грн. |
Митболлы из телятины с аджикой | 385 грн. |
Мини-салат Цезарь | 470 грн. |